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Cooperative Latte Cisternino
Catégories : Nourriture Spécialités culinaires Nourriture Épiceries Spécialités culinaires, Épiceries [Modifier]
46 rue du Faubourg Poissonnière75010 Paris
Quartier: Strasbourg-St Denis- Bonne Nouvelle
- Transport le plus proche :
-
Cadet
Poissonnière
Bonne Nouvelle
- Horaires:
lun.-ven. 9:00 - 13:30
lun.-ven. 16:00 - 20:00
- Ordre de prix:
-
€€
- Cartes de crédit acceptées:
- Oui
- Parking:
- Rue
- Accessible aux personnes à mobilité réduite:
- Oui
5 avis sur Cooperative Latte Cisternino
5 avis en français
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Avis de Francois C.
Clichy, Hauts-de-Seine
Comme si la burrata n'était pas assez abordable à la pièce (5 euros), si vous prenez un pack de 3, il vous renvient à 13,50 euros donc 4,50 euros pièce.
Bref, je ne vous fais pas de dessin.Listé dans: Coups de coeur
1 avis précédent : Afficher tout »
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15/2/2012
Minuscule échoppe rue du Faubourg Poissonnière tenue par un italien venu tout droit d'un film avec… En savoir plus »
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15/2/2012
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Avis de Alexandra D.
Lyon
Ah cette échoppe ! Oui, je dis échoppe car vu la taille, l'agencement, l'ambiance, la déco, on se croirait revenu au début du 20ème (ou dans les années 50, ok). J'aime tout !
Ou bien, plus simplement, on se croirait dans une échoppe d'un tout petit village perdu dans les montagnes en Italie (en Abruzzes tiens, ma région adorée !).
Des fromages à foison, de la charcuterie de folie, des antipasti frais, des conserves, des pâtes artisanales (les De Cecco, ce sera au Monop d'à côté).
Mais attention, tout cela se mérite ! Combien de fois me suis-je retrouvée devant la boutique fermée... Horaires à l'italienne (grosse sieste). Et puis, il faudra prendre votre mal en patience pour être servi. Belle popularité, clients qui taillent le bout de gras in italiano per favore avec le personnel. Ambiance comme là-bas !
Côté prix, c'est plus que raisonnable. J'étais régulièrement agréablement surprise du ticket de caisse.Listé dans: Mon petit Paris
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Avis de David A.
Paris
Si vous aimez la cuisine italienne mais que les produits que vous trouvez ne vous conviennent pas, voila où vous devez aller!
Des pâtes fraiches, gnocchis, mozza de bufflone, huile d'olive, vins, fromages, antipasti et charcuteries et autres coulis de tomates...
Vous trouverez toutce qu'il faut pour une cuisine italienne authentique!
Si vous parlez italien vous pourrez meme frimer devant les autres clients avec un accent bien travaillé.... ce qui n'est pas mon cas...
En plus c'est une cooperative, donc pas trop d'intermediaire, des producteurs bien payés, un peu d'éthique ne fait de mal à personne.
il ne manque plus que ce soit bio.... -
Avis de Guillaume L.
Paris
Des traiteurs italiens, il s'en est multiplié à Paris ces dernières années et pas toujours au profit de l'authenticité. Or la cuisine italienne est une cuisine du produit comme on dit.
Dans les différentes Coopératives Latte Cisternino, on trouve notamment la véritable mozzarella di buffala ainsi que des huiles d'olive aux prix raisonnables. -
Avis de Celine G.
Paris
Je ne plaisante pas avec les produits italiens. J'aime tellement leur cuisine qu'il me faut régulièrement retrouver les saveurs pour m'évader des carcans de Paris.
Cisternino est l'épicerie italienne à Paris : ce n'est pas un traiteur qui en met plein la vue, mais un magasin "normal" sans chichi ni glamour qui peut me servir en Mozzarella di Buffala, des cèpes séchées en sachet pour le bouillon de rizotto, pancetta et coppa pour réaliser les assiettes fraîcheur à la rughetta, citron et huile d'olive.
En résumé, fromages et charcuterie italienne authentiques, au passage, de bons vins, la pasta fraîche (ou pas : marques qu'on ne trouve qu'en Italie). Bien évidemment, l'huile d'olive et de quoi recréer les antipasti et marinades de l'été.
Plusieurs coopératives Cisternino se trouve à Paris : 11e et 14e également.
