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Le Stube
Catégories : Restaurants Allemand Restaurants Sandwich Allemand, Sandwich [Modifier]
31 rue de Richelieu75001 Paris
Quartier: Palais Royal - Musée du Louvre
01 42 60 09 85
- Transport le plus proche :
-
Pyramides
Palais Royal - Musée du Louvre
Quatre-Septembre
- Horaires:
lun. 10:00 - 15:30
mar.-sam. 10:00 - 22:00
- Cartes de crédit acceptées:
- Oui
- Ordre de prix:
-
€€
- Tenue vestimentaire:
- Décontracté
- Adapté aux groupes:
- Non
- Adapté aux enfants:
- Oui
- Réservations possibles:
- Oui
- Livraison:
- Non
- À emporter:
- Oui
- Service de restauration:
- Oui
- Terrasse:
- Non
- Adapté:
- Déjeuner
- Alcool:
- Bière et vin
- Traiteur:
- Oui
- Accessible aux personnes à mobilité réduite:
- Oui
8 avis sur Le Stube
6 avis en français
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Avis de Laetitia L.
Paris
6/2/2012
Enfin un vrai imbiss à Paris ! Un accueil souriant et sympathique avec de délicieux strudels salés et sucrés, et même des Currywurst, spécialité bien berlinoise pour les connaisseurs ;) On y trouve aussi de vrais lebkuchen, ces biscuits de pain d'épices typiquement allemands et si savoureux.
Un endroit idéal pour tester ou retrouver la vraie gastronomie allemande, tout est fait maison et on peut déjeuner/dîner sur place ou emporter -
Avis de Elodie F.
26/8/2011
Miam, ce n'est pas un mot qu'on est habitué à entendre en sortant d'un repas allemand.
Et pourtant chez Stube on mange vraiment bien. C'est frais, c'est en fait tout ce qu'on aime dans la cuisine allemande/scandinave. Des plats simples mais des produits frais type fromage, pain aux graines, crudités.
On peut y boire aussi des bionade et y manger des Strudel. Tout est fait sur place et a un petit twist original. Les salades et sandwiches sont généreux, bien pensés et très colorés. Les salades aussi sortent de l'ordinaire.
En plus l'accueil y est absolument adorable: Gehrard, le propriétaire, accueille avec un grand sourire et beaucoup de gentillesse. Et moi j'aime bien l'accent allemand en français!
L'endroit se présente comme un deli, c'est à dire qu'on choisit au comptoir, on peut prendre à emporter ou manger sur place.
En fait, ça m'a fait réaliser que j'aimerais bien voir un peu plus de restos allemands à Paris. Parce que même si je n'aime pas la saucisse, j'ai quand même super bien mangé quand je vivais à Berlin.
Une des meilleures adresses à Paris donc si vous avez envie de nourritures germaniques.Listé dans: L'Allemagne à Paris, German spots in Paris
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Avis de Omid T.
23/9/2010
[English version below]
"Ja, iist ze real German food," a dit mon amie allemande, en anglais avec son petit accent. "Und real good."
De la vraie bouffe allemande, déclaré très bonne par une vraie allemande - c'est rare sur Paris. Et c'est comment la première visite chez Le Stube a déroulé ... on a dégusté presque toute le côté salé de la carte : le Bratwurst nature, le Currywurst, le Heringsstip. Et des gourmandises de plus !
En fait je suis y allé plusieurs fois de suite, juste pour grignoter un petit Currywurst et picoler un Beck's (dommage qu'on n'a que cette bière à pression, la Kro du nord de l'Allemagne ...). Et pour prendre des douceurs pour ma doudou.
Cette réincarnation de l'ancien Stübli au 17e est plus décontracté, plus agréable, et plus varié. Au delà de toutes les pâtisseries qu'on avait chez Stübli, Le Stube est également un Imbiss - le mot allemand pour un "snack bar" - là où on peut bien croquer et partir dans 5 minutes.
Le seul bémol ? "Ist not German sizes here," mon amie a dit. "The size is too French. Ist too small !" Et c'est vrai - même en tant que snack, les portions sont suuuupeeeer petites. Et donc il faut y aller encore et puis encore pour être assouvi.
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"Ja, iist ze real German food," said my German friend, with her cute little German accent. "Und real good."
Real German food? Declared to be actually good by a real German? In Paris? What a rarity! And that's how my first trip to Le Stube unfolded... We tasted just about everything on the savory side of the menu : Bratwurst, Currywurst, Heringsstip. And some sweets, to boot!
In fact, I went there several times shortly thereafter, just to grab a Currywurst and a Beck's (shamefully they only have this north German equivalent to Miller frickin' Lite on tap). And to pick up some sweets for my sweetie.
From the ashes of the old Stübli in the 17th comes a place more laid back, more enjoyable, and more diverse. Beyond the great pastries that Stübli was known for, Le Stube is also an Imbiss - the German word for a snack bar -where you can grab a bite and get out within five minutes.
The only drawback? "Ist not German sizes here," my friend complained. "The size is too French. Ist too small !" And it's true. Even for snack-size portions, it's all waaaaaay too small. And so you have to come back again and again to get your fill. Which I don't mind doing.Listé dans: Oktoberfest in Paris
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Avis de Pauline D.
Paris
31/3/2011
J'aime beaucoup cet endroit parce qu'à chaque fois que je franchis la porte, le patron (en tenue de chef avec sa petite queue de cheval) me fait le plus beau sourire.. l'accueil y est vraiment très bien! On sent qu'il se donne du mal pour nous proposer le meilleur, dans un cadre très sympa.
Au-delà de cela, je craque forcément sur les crumbles qui sont délicieux! Particulièrement le rhubarbe/ framboise légérement réchauffé!! J'en ai été tellement fan j'en ai commandé un pour une soirée et tout le monde a été conquis!
Ou alors le strudel au boudin noir!
Tout y est authentique et frais!
Les parts de tarte sont à 4euros, mais c'est des bonnes parts. Les formules sont autour des 11 euros.
Gardez en tête que c'est un snack.Listé dans: le quartier Royal
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Avis de Loulou B.
Paris
16/12/2010
C'est vrai que ça ressemble à de la bouffe allemande, surtout quand on entend les serveurs ( et clients) discuter en allemand...
Découverte du jour: : un tout petit sandwich au pain de seigle, jambon braisé, concombre et pâte d'arachide!! Croquant, frais, salé-(un peu) sucré, parfait pour une mini-faim.
Après, ils n'avaient pas (plus ?) de bretzels, quel désespoir! -
Avis de Zeva B.
13/7/2010 2 photos
J'ai goûté que le bretzel maison et un Bionnade Litchi, mais je suis déjà amoureuse de ce nouvel endroit 100% Allemand.
Ici tout est authentique et fait maison. En révisant les standards de son pays, le patron nous offre un éventail de gourmandise traditionnels comme les streudels sucré et salés, le currywurst, les saucisse type bockwurst (ou hot dogs) les tartes salées, les salades composées, les sandwich aux jambon fumés ou harengs marinés, les desserts comme la foret noire, la tarte aux ruhbard, et la palatinat, une tarte au fromage blanc.
Une adresse à retenir pour les pique-niques dans le Palais Royale ou un petit snack gourmande. J'ai hate d'y retourner pour tout deguster!
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