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  • 1 rue Saint-Marc
    75002 Paris
    Bourse, 2ème
  • Informations de transport Obtenir un itinéraire
  • Numéro de téléphone 01 40 39 94 27
  • Site web du commerce vertmidi.fr
  • 4.0 étoiles
    21/09/2012

    J'avais prévu d'y aller déjeuner pour un déjeuner bizless, je pensais être tranquille mais la salle du haut était en travaux et donc au regard du nombre de personnes venues déjeuner, c'était un peu en mode "sardine" mais qu'à cela ne tienne, ce que j'ai aimé, c'est en effet la gentilesse, l'efficacité et la disponibilité de l'équipe. Ce que je préfère, c'est l'ethique que cet établissement met dans le bio qu'il défend, il y a une cohérence sincère.

    Ensuite, ne nous leurrons pas, nous sommes ici pour déjeuner vite et sain, comme un bon parisien ...

  • 3.0 étoiles
    23/12/2013
    5 check-ins ici

    Avec un nom pareil, je ne pouvais qu'y aller. Bon en fait, on y trouve du tout et pas que du végétarien, mais pas grave. Il y a des soupes, et un grand salad bar (salé et sucré). Derrière ce bar, s'activent à la manière d'une fourmilière, une petite dizaine de serveurs préparant des salades pour une grosse dizaine de ventres affamés derrière le comptoir.

    Je n'ai pas testé les salades car je me méfie des bacs qui s'entremêlent (cf mon avis Bagel & Brownies), mais j'ai pris une soupe au potiron avec quelques brisures de châtaignes. DÉCEPTION. C'était hyper fade, quel dommage, je m'attendais à une fête en bouche (si, si). Passons, j'avais aussi commandé une empanadas au fromage, ça avait l'air bien bon. DECEPTION (2e donc...), peu de goût et surtout, qu'est ce que c'est sec, trop cuit ou laissé là quelques jours, je ne sais pas...

    La seule surprise agréable vient d'un produit qui n'a pourtant rien à voir avec le resto végé-friendly : le cookie, en vente près des caisses. Un délice!

  • 3.0 étoiles
    03/03/2014

    Les jus frais sont chouettes, la formule bar à salade très bonne ! Les prix sont classiques, il y a un peu de monde mais j'ai toujours pris à emporter. Bref, j'aime bien cet endroit.

  • 2.0 étoiles
    21/03/2013

    Le concept est top, le service est très efficace, l'ambiance assez sympa.
    La nourriture n'est pas géniale par contre, ça reste cher pour ce que c'est. Bonne adresse quand même si vous chercher une salade à midi dans ce quartier.

  • 3.0 étoiles
    09/04/2011

    Sur le modèle de Jour, chez Vert Midi vous pouvez composer votre salade vous même. Et comme chez Jour, le résultat n'est pas probant...
    Ma salade (que je 'nai pas composée mais qui était la salade du jour), était assez fade et inintéressante, courgettes, champignons, poulet. Mouais, bof. Pas assez de vinaigrette ce qui rendait l'ensemble assez sec. Pas un grand moment de sensualité en fait.
    Le prix reste élevé (8 euros pour une salade pas top et un smoothie pas si frais que ça).

    En revanche, si j'avais le choix entre ici et chez Jour je choisirais ici pour la gentillesse du service et leur efficacité.
    Il n'y a pas photo, c'était bien plus agréable...

    • Membre Qype MajusC…
    • Paris
    • 92 amis
    • 100 avis
    4.0 étoiles
    24/02/2011

    Pour les amateurs de restauration rapide et de produits frais, cette adresse est très fréquentable lorsque vous êtes dans le quartier.
    Photo link: vertmidi.fr/files/u2/fa_…
    Photo:  vertmidi.fr

    Vert Midi ne s'affiche que très discrètement en restaurant "Bio" (une simple ligne dans leur charte d'engagements sur le site web). Partout ailleurs, ils préfèrent mettre en avant le concept de "Restaurant Nature" qui est moins réducteur.

    Le restaurant tient ses promesses. Un bataillon de jeunes gens derrière le comptoir pour servir très rapidement et avec beaucoup d'efficacité et de bonne humeur, la file d'attente d'affamé(e)s qui s'allonge jusqu'à l'extérieur dès 12:30.

    L'endroit est sympathique et la "Nature" déborde effectivement de partout ; des chariots de fruits et légumes de saison de l'épicerie, du comptoir à salade, de la déco,  Ça donne faim tout ça.

    Dans le cadre de trois formules simples à 8, 9 et 11 euros, ils préparent des plats et des soupes "maison" ainsi qu'une salade du jour. Sinon, il y a surtout la possibilité de leur demander littéralement ce que l'on veut dans la composition des salades, des jus de fruits ou de certains desserts (fromages blanc, salades de fruits, panna cotta).

    Par contre, mon cerveau me dirige systématiquement vers d'autres type de restaurants lorsque mon estomac exige qu'on lui serve des plats cuisinés. Je ne doute pas qu'ils soient délicieux mais chez Vert Midi, je n'ai goûté à ce jour que les empanadas, les salades et les desserts. Je laisse à d'autre le soin d'essayer et de commenter leurs plats.

    Il y a vraiment beaucoup de fraîcheur et de saveurs dans tout ce que je prends pour les salades. Les légumes sont savoureux et croquants, les vinaigrettes proposées sont parfaites et les jus délicieux. Il y a trois choix d'empanadas "maison" farcis à la viande, aux légumes ou aux fromages. J'en prend toujours deux (légumes et fromages) et je les aime à chaque fois.

    Toute la boulangerie et la pâtisserie provient d'une boulangerie renommée de la rue d'Auteuil dans le 16e arrondissement. Je dois avouer que le petit plus qui parfois me fait marcher plus de 500 mètres pour aller chez Vert Midi alors que j'ai deux autres enseignes de ce type à moins de 50 mètres, c'est parce qu'avant même d'y être, je sais que je vais craquer pour les "pasteis" portugais ou pour un "muffin" avec pépites et cœur fondant au chocolat. Ces deux desserts résonnent à mes oreilles stomacales comme les clés du trousseau qui ouvre les portes du paradis. Je préviens, ce trousseau, le patron le laisse toujours très sadiquement posé devant la caisse au moment de payer. La photo ci-dessous trahit même le fait qu'aujourd'hui, j'ai craqué pour les deux que j'ai déjà occis au moment oû je rédige ces lignes.

    (Voir photo ci-dessous)

  • 4.0 étoiles
    10/03/2010
    Premier à donner un avis

    Mangeons bio, mangeons sain! Vert Midi propose tout une gamme d'ingrédients frais issus de l'agriculture biologique afin de composer des salades selon nos envies.

    Vous avez le choix entre trois bases et trois ingrédients parmi une vingtaine. Au fur et à mesure que vous mangez votre salade, vous pouvez croquer également le bol dans lequel elle vous a été servie car il est en pâte feuilleté! Ici, on ne laisse pas un miette!  N'hésitez pas à demander deux tranches de leur très bon pain aux céréales, il est tout simplement délicieux!

    En plus des salades, vous trouverez de très bonnes soupes et des gaspachos (je vous conseille vivement le gaspacho avocat, crème, ciboulette! mon préféré) mais aussi des plats du jours, des empanadas, des jus de fruits, du fromage blanc ou des compotes maison...

    Le cadre reste très nature à l'esprit écolo. Vous mangez sur des vieilles tables en bois toutes dépareillées. Sur les murs, du bambou et du vert sont les principaux motifs de la déco.

    A la fin de votre repas, vous trouverez les trois poubelles pour faire votre tri sélectif.  

    Si vous avez marre de manger chinois, grecque, panini ou l'indétrônable baguette jambon beurre, Vert Midi reste une très bonne alternative pour changer ses repas de midi.

  • 4.0 étoiles
    07/11/2011

    Que dire de plus que MajuCOOL je pense que l'essentiel est dit.

    Je rajoute juste que j'approuve.

    C'est ma cantine j'y vais tous les midis.
    J'adore le fait de pouvoir créer ma salade selon mes envies.

    Petit plus l'avoir donné pour les surplus de ticket restaurant. Vu que je ne mange que pour 6 euros c'est appréciable!

  • 4.0 étoiles
    20/03/2010

    Pour 8€ une grande salade composée et un jus de fruits maison, plutôt cool comme rapport qualité/prix. Vert Midi est une adresse sympathique pour le déjeuner. On commande, on prend son plateau et on part s'installer dans un cadre détente bien réussis. Le restaurant est situé à l'angle de la rue Feydau et de Montmartre, un coin idéal pour une terrasse à deux ou quatre au soleil et à l'abri du vent.

  • 3.0 étoiles
    12/03/2010

    La nourriture bio est à l'honneur chez Vert Midi. Si vous voulez manger sainement, ceci est le restaurant pour vous.  Même si j'essaie de faire attention à ce que je manage (ok, de temps en temps), j'ai hésité avant de franchir la porte de ce restaurant « vert ».  Je ne voulais pas avoir faim à la fin du repas. Heureusement, j'ai été agréablement surprise. J'ai beaucoup apprécié la possibilité de choisir la composition de ma salade et aussi de trouver des soupes sur la carte. Vert Midi est la preuve que les plats sains peuvent aussi être bons !

  • 3.0 étoiles
    25/07/2012

    Un énième bar à Salade. Celui au moins pratique des prix raisonnable. Il propose un menu à 8€ avec salade du jour et jus du jour.

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