It had been a long time since I had such a great dinner. First, I was in good company with two of my best friends (Sergey and Eric) and the charming Alisa. Secondly, this place is a real gem. It was opened by William Ledeuil, awarded chef of the year…Plus »
Dans ce bistrot basque des années 30 officie un grand chef, Stéphane Jego. Originaire de Lorient, avec 12 années passées chez Camdeborde, il a su créer un style et une ambiance.
L'ambiance, elle est sans chichis, et le public un brin mondain du 7ème…Plus »
Catégorie:
Espagnol
Quartier: Saint-Michel- Odéon
I discovered this place about 10 years ago when it was in another location not far from Notre- Dame. Some things haven't changed like the ink squid rice (or paella if you prefer): my favorite rice at Fogon. Since then the very humble Spanish chef,…Plus »
Le bleu est prédominant, on entendrait presque chanter les cigales! Magnifique restaurant de poissons et de fruits de mer!
La bouillabaisse (30 euros) est délicieuse et on est pas loin de l'orgasme gustatif. Epaisse juste ce qu'il faut, avec son…Plus »
The 1728 is a very special place. This mansion in the heart of Paris was built in the 18th century and inhabited by General Lafayette himself. This is a place where you can feel history and which is full of art as it also is an art gallery. All your…Plus »
Allez, 5 étoiles!
Ce n'est pas le décor qui me rend généreux, mais l'assiette! Hier soir, comme entrée du jour, il y avait un soufflé aux oursins! Délicieux, divin, orgasmique, les mots me manquent pour décrire cette explosion de saveurs! Où peut-on…Plus »
Un régal!
Malgré le déluge de pluie, manger en terrasse la délicieuse cuisine de la Cigale Récamier…
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Produits frais, plein de saveurs, déco charmante, service incroyable... Si vous êtes déçus par un plat et que vous vous attendiez à autre chose, la serveuse vous le change immédiatement et avec le sourire! J'ai rarement vu un service aussi charmant,…Plus »
De l'extérieur, et encore plus à l'intérieur, ce restaurant ressemble à une belle maison bourgeoise… En savoir plus »
Catégories:
Bars à tapas,
Français,
Bars à vins
Quartiers: Saint-Michel- Odéon, Saint Germain Des Prés
Aaaaah ,quel bel endroit à l'ambiance si rare à Paris! On se croirait plus à Madrid que dans la capitale des Gaules...
Un espace incroyablement exigüe et forcément tout le monde (debut au comptoir) fait connaissance sans chichis autour d'un verre de…Plus »
At last there is a modern Lebanese restaurant in Paris. Named after its owner, Liza, this place goes beyond conventions and is very refreshing compared to other old and classic similar venues. The interior is a mix of contemporary and traditional…Plus »
L'altro. L'autre. Du noir, du blanc, du bois.
Ces couleurs donnent un côté plus intime à ce restaurant italien.
Le style est résolument moderne. Mais dans l'assiette, que du classique.
J'étais en mode critique gastronomique alors que mon ami n'avait…Plus »
This butchers' restaurant is The place where you can eat exceptional quality of meat at a reasonable price. It is perfectly located right in the center and it has a great view on Saint Eustache Church.
The interior is warm and quite classical in…Plus »
Un lieu tendance comme on pourrait en voir plein à New-York, Londres, voire Moscou, mais certainement pas à Paris. Quelle belle idée que de mélanger le concept du bar à cocktail avec une pizzeria! Comme ça, tout le monde est contant! Les mecs avalent…Plus »
Catégories:
Mexicain,
Bar-lounges
Quartier: Rue de Bretagne - Marais Nord
Il n'y a pas de mal à vivre à Paris. Bonne bouffe, architecture harmonieuse, ville cosmopolite et métissée, on pourrait croire que rien ne manque dans la ville de lumière. Et pourtant.
Paris est furieusement classique.
C'est pour cette raison que…Plus »
Meilleur Thai (7)Vous aimez la cuisine Thai, ses currys, ses salades, son Pad Thai, les Tod Man Plaa, ses fantastiques soupes? C'est par ici que ça se passe! |
Best Of (28)Mes adresses préférées à Paris en 2011! |
Meilleurs cocktails à Paris (15)Comme beaucoup de français, traditionnellement plutôt porté sur le vin (et la bière), il m'en aura fallu du temps. Heureux d'être enfin devenu amateur de la chose! |
Les meilleurs pubs (26)Les critères:1. La qualité et le choix des bières (en particulier à la pression), des whisk(e)ys et des autres boissons. 2. L'ambiance: musique, clientèle, accueil et service. 3. La déco: la plus authentique possible. Et la propreté. |
Idées restos à St-Germain (21)Haute cuisine, tapas, italien ou crêpes, on trouve tout à Saint-Germain! |
Bars à vin (8)Parce que comme tout bon Gaulois, j'aime le pinard, le sauciflard et le calendos!Plus sérieusement, le choix des produits et l'ambiance comptent évidemment plus que le décor mais la Compagnie des vins surnaturels a su combiner toutes ces qualités en un seul lieu! |
L'Italie dans votre assiette à Paris (6)Mozzarella, vitello tonnato, risotto, pasta, pesto, pizza, saltimbocca, osso bucco, tiramisu, truffes noires ou blanches, super toscan, barolo, barbaresca, chianti, valpolicella, arneis, ... si comme moi vous salivez d'avance, jettez un oeil à cette liste! |
Saint-Germain, Quartier Latin: ou boire un verre? (12)cafés, bars à vin ou pubs, voici ma liste. |
Plans pas chers à Paris (15)Vous avez faim mais votre budget est maigre, vous avez soif mais pas beaucoup de liquide... Voici les adresses qu'il vous faut pour survivre à Paris! |
Les meilleurs bars, selon moi (23)Plusieurs critères.1. L'ambiance, hype, mode ou décontracte, il faut que ce soit convivial. 2. La musique: d'ambiance ou dansante, le choix doit correspondre à l'esprit du lieu. 3. La déco: Beau, confortable et propre. Y a trop de toilettes dégueulasses à Paris. Je devrais faire faire une liste des pires toilettes de Paris. 4. Qualité et choix des boissons. 5. Service et accueil. |
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Paris
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Les choses que j’aimeChampagne, Tod Man Plaa, steaks, homard, chips au vinaigre, Black Bush, Discodeine, Kalkbrenner...
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Quand je ne yelpe pasJe bois... Je mange... Et je raconte ça sur Yelp!
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