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Salad Bar
de la salade toute prête ou à composer soi-même....souvent l'arnaque ?!
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7 lieux
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L'avis 3 étoiles de Ikrame Pour prendre un déj à emporter ou manger sur place rapidement, Daily Bread peut être une bonne option : il y a des plats du jour, des quiches et des salades. La quiche saumon-crevettes n'était pas mauvaise, la salade par contre beaucoup trop citronnée (sauce olive-citron). Accueil plutôt agréable et service rapide ! -
L'avis 3 étoiles de Ikrame Avec un nom pareil, je ne pouvais qu'y aller. Bon en fait, on y trouve de tout et pas que du végétarien, mais pas grave. Il y a des soupes, et un grand salad bar (salé et sucré). Derrière ce bar, s'active à la manière d'une fourmilière, une petite dizaine de serveurs préparant des salades pour une grosse dizaine de ventres (féminins) affamés derrière le comptoir. Je n'ai pas testé les salades car je me méfie des bacs qui s'entremêlent (cf mon avis Bagel & Brownies), mais j'ai pris une soupe au potiron avec quelques brisures de châtaignes. DÉCEPTION. C'était hyper fade, quel dommage, je m'attendais à une fête en bouche (si, si). Passons, j'avais aussi commandé une empanada au fromage, ça avait l'air bien bon. DECEPTION (2e donc...), peu de goût et surtout, qu'est ce que c'est sec, trop cuit ou laissé là quelques jours, je ne sais pas... J'ai aussi testé leurs plats du jour qui sont franchement pas mal du tout, il y a souvent des plats avec du poisson ou végétariens avec du quinoa ou du boulghour. Ils ont franchement bon goût en général et ils rassasient bien. Petite surprise agréable qui vient d'un produit qui n'a pourtant rien à voir avec le resto végé-friendly : le cookie, en vente près des caisses. Un délice!
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L'avis 4 étoiles de Ikrame Le rapport qualité / prix est plutôt imbattable pour ce salad' bar (situé au -1 du Centre Co' La Vache Noire) ! On fait un peu ce qu'on veut, c'est à dire qu'on compose notre salade en remplissant une petite fiche au stylo. On choisit : - la base (pâtes, pousses d'épinards, mâche...) - les crudités (courgettes, carotte, tomates cerise...) - les fromages (feta, mozza, cheddar) - les "légumes améliorés" (avocat, tomates séchées...) - les protéines (oeuf, thon...) - la sauce (légère avec du fromage blanc, balsamique...) Jetez un oeil à ma photo, ma salade était vraiment énorme!! Et j'en ai eu pour 10.95€ avec la boisson + le dessert (des morceaux de pastèque!!!). Les produits sont d'excellente qualité. Idéal par beau temps, à prendre à emporter pour s'installer dans le jardin à côté. -
L'avis 3 étoiles de Ikrame Allez 3 parce-que je savais à quoi m'attendre après tout...la carte du healthy-bonne-conscience-que-je-te-facture-bien-cher et dans un quartier archi bobo. En cumulant tout ça on obtient cette petite boutique hyper girly pas désagréable mais gosh, vegan ou végé ça ne veut pas dire saveurs-free.... La quiche tomate-moutarde à l'ancienne n'était pas mauvaise mais franchement sèche avec des bords très désagréables. Et ça manque de goût...L'accompagnement salade avec ses 4 crevettes qui se battent en duel et sa sauce étrange (vinaigre balsamique) ne m'ont pas convaincue. Riquiqui bout de pain en déco. La formule est à 12€ il me semble et c'est trop cher pour ce que c'est. Et le tout sans boisson dans la formule bien sur. La seule "bonne" surprise vient du jus du jour (pomme-orange) agréable bien que trop sucré et pour son prix excessif (5€), le format est bien trop petit. Pas de quoi glousser mais de quoi avoir - peut-être - bonne conscience quand on surveille ses calories ;-) -
L'avis 4 étoiles de Ikrame #food Les salades sont très bonnes, les ingrédients sont de qualité (dommage qu'il n'y ait pas d'avocat) et en bonne quantité. J'apprécie en particulier le soin et la propreté apportés à la préparation des salades. La préparatrice se sert de pinces individuelles (une nouvelle à chaque salade), ce qui est parfait pour les mono-maniaques comme moi. De plus, l'assaisonnement et la salade sont mélangés dans un grand saladier, avant d'être placés dans un saladier en plastique. Vous pouvez sélectionner une base parmi pâtes, pousses d'épinard, mache, laitue, quinoa... Green is Better propose aussi des desserts : fromage blanc avec toppings (fruits etc.) mais je n'ai jamais testé cette partie là! #price Le prix, au regard de la qualité des ingrédients, de l'emplacement et des tarifs des concurrents (je pense à Jour), vaut le coup. Sans carte, on est à 9,90€ pour une salade avec 4 ingrédients, ce qui fait une salade bien copieuse. Bon à savoir : ils proposent une carte de fidélité vraiment intéressante. #service Toujours agréable jusqu'à présent. Attention, le lieu est un peu étroit, donc la queue se forme très vite. Il y a un peu de place pour s'installer sur place, mais à emporter c'est très pratique, revenez avec votre sac et vous aurez droit à une petite réduction (mais je ne me souviens plus de combien.) -
L'avis 4 étoiles de Ikrame #food Chez Koss Bio Bar, il y a du fait maison, du healthy, du bio, du frais, du chaud, dans des quantités généreuses et à prix accessibles. La promesse est déjà alléchante. Le principe est le suivant : vous choisissez entre un plat chaud du jour (regardez l'ardoise) ou une salade à composer vous même. Il existe pas mal de formules, avec entrée et ou dessert. En plats, vous avez : gratin de pâtes, des plats à base de viande ou poisson, une tarte salée, des woks...j'ai choisi le wok végétarien au curry et aux légumes. Et la quantité de la portion est énorme!! et c'est super bon, et agréable de manger un vrai plat avec des bons légumes et surtout du goût. Pour 10,20€, vous pouvez prendre une entrée ou un dessert avec le plat, j'ai pris l'entrée, qui est à composer. J'ai choisi le combo haricots rouges, lentilles et concombres/tomates, le tout est excellent! et en bonne quantité aussi. Pour ceux qui préférent les "salades" plutôt que les plats, vous pouvez en composer une en choisissant une base (salade verte, riz, pâtes, blé) et les ingrédients. #price On est assez bien de ce côté là compte tenu de la quantité et surtout parce-que c'est bon! En prime, le service est souriant et agréable :) que dire de plus? -
L'avis 5 étoiles de Ikrame Je dis oui !! Aurais-je enfin trouvé un bon salad bar ? Ce salad bar n'a donc que des bons points pour moi : - le choix des ingrédients, de la variété, plein d'options pour les végétariens / vegan avec du tofu et une quantité de légumes assaisonnés (carottes au cumin, ratatouille) et de l'avocat (yes!) avec la possibilité de prendre du quinoa comme base, ce qui en fait un vrai bon repas complet et rassasiant - la fraicheur apparente (et au goût) des produits, parce-que c'est très bon - l'hygiène, point crucial : on repère tout de suite le nombre de pinces au comptoir, qui sont donc changées pour chaque client et ça c'est le top! - la possibilité de pré-commander sur leur site ankka.fr avant midi et éviter la queue en passant récupérer sa salade directement à une caisse dédiée (jusqu'à 15h) - l'accueil du personnel : agréable et souriant Côté prix : la salade avec 4 ingrédients est à 9,8€, c'est certes pas donné pour une salade mais compte tenu de la qualité et comparé à certaines salades complètement fades dans le quartier pour le même prix (voire plus cher pour moins bon et garni dans les restos), je valide. Je n'ai pas testé les autres types de plats, mais je sais qu'ils proposent aussi des wraps, des soupes. A suivre donc! Et pour ceux qui souhaient s'installer sur place, il y a aussi de la place.
